Возможно, не все люди знают это, но мягкое мороженое делается при помощи специальных сухих смесей. Предварительно разбавив водой, их отправляют во фризер – приспособление для изготовления мороженого. Уже внутри него масса тщательно перемешивается, насыщается пузырьками воздуха, а далее уже замораживается до соответствующих показателей температуры. Готовое мороженое обладает отменным вкусом. Он очень легкий и нежный. Но в чем заключаются особенности сухих смесей? Какие преимущества для них характерны? Об этом и поговорим далее. А еще отметим, что данную продукцию можно приобрести на сайте https://icedream.ru/.

Особенности продукции

Сухие смеси позволяют значительно сэкономить затраты времени, необходимого для приготовления мороженого. Кроме того, они способствуют сокращению затрат материального плана. Поэтому их использование является еще и достаточно выгодным. Однако уровень качества продукта при всем этом нисколько не страдает.

Использование сухих смесей возможно как в условиях промышленного масштаба, так и дома на кухне. Наиболее активно их приобретают различные торговые точки и киоски, деятельность которых направлена именно на продажу мороженого, приготовленного при помощи профессиональных приспособлений, а также предприятия, занимающиеся изготовлением данного лакомства в еще более крупных масштабах

Можно выделить следующие преимущества продукции:

• соответствие всем стандартам качества. Существует четкий контроль и обязательная сертификация;
• хранение не вызывает сложностей. Оно может быть осуществлено в условиях комнатной температуры. При всем этом его длительность равна приблизительно 6 месяцев и даже дольше;
• не требуется большое пространство для осуществления хранения смесей. Ведь иногда экономия места является одним из ключевых требований;
• высокая рентабельность за счет разбавления смеси водой. Вкус получается отменным, но в то же самое время расходы производства сокращаются;
• нет необходимости использовать большое количество специального сложного оборудования.

Процесс приготовления десерта при помощи данной продукции достаточно простой. Проходит даже меньше минуты работы венчиком, и однородная масса готова. Имеется большое количество разнообразных вкусов, поэтому каждый покупатель сможет приобрести именно такие смеси, которые ему необходимы.